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有機ココナッツオイル無臭タイプ
¥1,080 税込
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植物油では珍しく90％以上を「飽和脂肪酸」が占めるオイルです。
そのため植物油の中でもっとも酸化に強いのが特長です。
飽和脂肪酸と言っても、ココナッツオイルはその60％以上が「中鎖脂肪酸」（MCT）で構成されているので、「長鎖脂肪酸」を多く含む牛脂やラードとは性質が異なります。
中鎖脂肪酸（MCT）はエネルギーとして燃焼される効率がよく、
一般的な植物油の長鎖脂肪酸より中性脂肪になりにくい特徴があります。
また、動脈硬化や心筋梗塞などのリスクがあるといわれるトランス脂肪酸を含みません。
25℃以上で液体、20℃以下で固体に変わります。
冷たいものと一緒に食べても体内でオイルが固まることはありません。
一般的な植物油脂(米油、なたね油、ごま油、オリーブオイルなど)は
酸化しやすく身体のエネルギー生成の邪魔をしてしまいます。
スーパーで買う事の出来る食品にも多く含まれており
現代人は明からに植物油脂過剰です。
日常的な調理にできるだけ植物油脂を使わず
使う時はこのココナッツオイルを
使用することをオススメします。
マッサージオイルとしても使用できますし
保湿オイルとしても使えます。
お肌の保湿としてはカモミールローマン蒸留水の後に
口回り、目回りに少量お使いください。
内容量460g
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